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Activité : hygiène et sécurité alimentaire
Nombre bénévole: 1
Lieu : SIEGE DE L'ASSOCIATION DEPARTEMENTALE 69
Période :
Plus d'information : MISSION :

Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d’offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable. Une politique HSA a dans ce sens été développée à tous les niveaux de
l’association pour que les structures, procédures et bénévoles soient en phase avec les exigences de la réglementation.
Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l’équipe de l’Association Départementale (AD) sur ses obligations en matière d’hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste de
l’équipe de l’AD à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène par tous dans les centres et entrepôts du département.

ACTIVITÉS PRINCIPALES :
Plus de 110 Associations Départementales des Restos du Coeur, présentes sur tout le territoire et autonomes
juridiquement, sont liées à l'Association Nationale par un contrat d'agrément qui définit leurs droits et obligations.
Elles gèrent, animent et coordonnent sur le terrain les multiples activités d’aide à la personne proposées par
l’Association dont l’aide alimentaire est l’action la plus connue du grand public.
Fiche mission Référent Hygiène et Sécurité des aliments HSA – Mise à jour le 19 aout 2019 D11
• Se coordonne avec les soutiens de centre et l’équipe de l’AD pour détecter et déployer les moyens nécessaire à
l’amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts : formations / missions de soutien Agroanalyse.
• Relaye les informations et notes produites par le réseau 3a avec lequel il est en relation, auprès de l’équipe de l’AD.
• Assure le suivi du planning des visites des missions de soutien menée par notre prestataire Agroanalyse et accompagne les centres et entrepôts lors de ces visites.
• Assure un soutien technique auprès des centres et des entrepôts qui en ont besoin, sur demande du responsable
de la structure ou du soutien de centres.
• Co-anime avec un bénévole animateur de formation, la formation : équipe responsable de centre et entrepôts -
Les bonnes pratiques d’hygiène.

SAVOIR-ÊTRE & SAVOIR-FAIRE

• Avoir suivi le module de formation de formateur aux BPH. Des
compétences professionnelles dans le domaine sont appréciables mais
ne se substituent pas à la formation qui est indispensable pour connaître
le cadre et l’application des règles Restos.
• Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation
• Des qualités relationnelles sont nécessaires pour pouvoir faire passer des
messages qui ne sont pas toujours bien accueillis, être pédagogue.


DEVENIR BENEVOLE AUX RESTOS DU CŒUR DU RHÔNE

Faisons connaissance !

     Cette fiche nous permettra de prendre contact, et de mieux répondre à vos souhaits, à notre organisation, et ainsi aux besoins des personnes que nous accueillons.
Les informations données seront strictement utilisées au sein de l’association.


VOS COORDONNEES :

Civilité : Prénom : Nom :
Adresse : CP :
Ville :
Date de naissance :
Téléphone fixe : Téléphone portable :
Mail :
Situation actuelle : En activité Retraite En recherche d'emploi Etudiant
Autre


VOS COMPETENCES : votre formation /profession /vos études/langues, domaines de connaissances…



VOS DISPONIBILITES :

Bénévolat permanent (présence régulière)       Bénévolat ponctuel
1/2 journée par semaine (matin ou après-midi) 1 jour par semaine
Le soir (semaine) 2 jours par semaine
Précisez quel(s) jour(s) :


Dans quelles activités aimeriez-vous vous investir ?

Aide alimentaire
Collectes/ramasses, Distribution alimentaire (en centre d'activité)
Accompagnement à l’insertion professionnelle
Accompagnement de personnes dans un atelier de formation professionnelle
Aide aux Gens de la Rue
Distribution en soirée de Repas chauds au Camion du Coeur
Conseil budgétaire et microcrédit Ateliers de Français
Enseignement des bases de la langue française (en centre d'activité)
Accompagnement scolaire
(en centre d'activité)
Culture et loisirs-Espaces livres
(en centre d'activité)
Informatique
Maintenance parc informatique
(rattaché au siège)
Logistique - appros – livraisons
Préparateurs de commandes – chauffeurs – stocks (au dépôt)
Administratif (accueil, comptabilité, gestion, saisie de données, statistiques, assurance, ressources humaines, formation...)


SI MON BENEVOLAT SE CONCRETISE , JE M’ENGAGE A RESPECTER LA CHARTE DES BENEVOLES
ET A APPROFONDIR MA CONNAISSANCE DES RESTAURANTS DU CŒUR EN SUIVANT LES FORMATIONS PROPOSEES.

charte


Souhaitez-vous apporter des compléments d'information ?



"Les Restaurants du Cœur  disposent de moyens informatiques destinés à faciliter la gestion administrative de ses bénévoles. Les informations enregistrées sont réservées à l’usage exclusif du Secrétariat de l’Association. Conformément aux articles 39 et suivants de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés toute personne peut obtenir communication et, le cas échéant, rectification ou suppression des informations la concernant en s’adressant au responsable de l’association dont elle dépend"

Fait le :

Ce formulaire sera transmis au service Bénévolat des Restos du Coeur du Rhône

   
     
 

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